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蘇家香肉-百年老店：好吃、讚唷

可到台南中山路195號找本人-店老闆-瑩忠

我帶你到友愛街本店品嘗

狗肉料理：涼拌狗筋：白切狗肉：炸狗排：釀狗腸：爆炒狗腸：燜狗肉、燜狗腩、紅燒狗肚：四神狗鞭湯： 狗肉燉豆腐

貨源：屏東崁頂鄉、雲林

蘇家香肉又别具一番风味，“狗肉滚三滚，神仙站不稳。”吃了本店的蘇家香肉宴，你對這句話會有更深的体會。
吃上蘇家香肉宴，便不思神仙而寧願做凡人了。到台南府城不吃蘇家香肉宴，實在是一件遺憾的事。
附註，只有熟人帶路才找的到本店唷！

《本草綱目》上寫道，常吃狗肉，有“安五髒，輕身益氣、宜腎補胃、暖腰膝、壯氣力、補五勞七傷、補血脈”等功用。將狗肉煮爛，加肉蓯蓉、厚樸、蓮子肉等製成藥丸，可治療脾胃虛冷、腹滿刺痛；把狗肉與黑豆同煮，調以鹽、姜、五香粉及少量糖，炖爛食之，可治腎虛耳聾、遺尿；以雄狗之干燥陰莖和睪丸煎煮之，能暖腎、壯陽、益精，治療早泄陽痿。另外，狗的胃結石（稱“狗寶”），可治反胃；狗血可治虛勞吐血；狗腦可補腦，治療大腦發育不全；狗骨、狗心、狗腎等，也都可以作為藥用。
冬天吃狗肉不怕冷，小孩吃了狗肉不尿床，下肢冷疼，可以用煮狗肉的水洗腳等。因此，冬春冷天氣是吃狗肉的最好季節。