甜小莓

Merry Christmas!!

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可愛的橘子^^

我看我大概要往生了吧>"<

給你一手每年聖誕必聽低歌Last Christmas


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轉貼：有時星光、有時月光 (序言) 胡志強
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一開始，我想把這本書取名為《悲劇恩典》，進行到一半時，又想改為《曉鈴回家記》，如果要有英文書名，就叫《Coming Back》。

這些想法都只存在我自己的心中，還沒有機會與任何人討論，直到有一天我碰到一位從台北專程來台中看我的友人，他給了我很大的啟發與靈感！他是位六十多歲的視障者，也是一位藍領階級，沒唸多少書，連國語都講不好，但為人通達圓熟，熱情而真誠。

他問我：「目前心情如何？」我跟他說，事情發生到現在，我的心情還是很複雜，悲喜交錯。他拍拍我的肩膀，用閩南話安慰我說：「天欲落雨，你嘛無法度（天要下雨，你也沒辦法）！」這一下子，我突然覺得「天要落雨」也是很好的書名，雖然其後也有朋友指出，這句話聽起來好像太宿命論了。

不錯，從表面上看，「天要落雨」讓人頓悟：颳風、下雨是大自然的現象，也是我們無法掌握的事。有時人生的風風雨雨，也是如此。

但是，如果仔細想想，「天要落雨」也可以表示：一件事情若不能避免或掌控，一旦碰到了，除了必須接受現實之外，
我們又何嘗不能強調大家要勇敢面對，積極處理，盡量走出悲傷、負面的情緒，想辦法在黑暗中，找尋光明與希望。

不是嗎？有的人認為老天爺下雨會帶來不便，?還可能帶來洪水，釀成災害。但是，換個角度想，下雨不一定是不好的事，甘霖可以滋潤大地，使萬物生意盎然，也唯有雨過天青之後，我們才能看到天空的彩虹。

一件事可以有積極與消極、正反兩面的解釋，端賴你如何看待。從更深的層面來看，「天要落雨」的涵義，不就是要我們never give up（永不放棄）嗎？我真的相信，只要永不放棄，就有機會在黑暗中找尋光明，在絕滅中重拾生機！也因為想分享這種刻骨銘心的感受，這本書才有機會問世。

老實說，曉鈴發生意外之初，我萬念俱灰，甚至認真考慮辭去工作，專心照顧她。

當她從鬼門關被搶救回來時，我一則以喜，另方面擔憂卻不曾消減。

我擔心她即使被救回來，會變成植物人；即使沒變成植物人，也無法接受左手截肢的事實……。她一關一關的過，我內心始終有一波一波的忐忑和驚惶。

值得慶幸的是：由於醫療團隊的不懈努力，與全國民眾的衷心祈福，把「不可能」化為「可能」，促使奇蹟降臨在她身上。

車禍發生至今，她康復的速度與情況，超出所有人的預期。
這段期間我接受媒體採訪時，他們都提到應該把這段遭遇寫成書，中間也有幾家出版社屢次表達想出版的意願。

不過，我覺得這是很久之後的事，至少也要一、兩年，才可能有心情動筆。現在之所以會這麼快把這段經歷寫出來，實因好友高希均教授的堅持。

每回碰到我，他都提及要我將意外後的心情寫成書。

我的回答如前，這是一件我不很想觸及的傷心事，而且工作忙碌，又要照顧太太，我怕沒能力、也沒時間寫好這本書。

今年三月底，他來電與我討論趨勢大師奈思比來台中演講之事，又重提出書之議。他為了要說服我，給了三個理由。「第一，你的經驗與心情分享很有意義，能幫助更多的人；第二，只有寫這本書，才能真正對所有關懷與祝福你們的人表達謝意。」這兩個理由當然對我有說服力。然後，他又緩緩說出第三個理由，讓我無法再行推託。

「若你真的沒時間，我一定找最好的同仁來幫你。」這一本書，從而開始孕育，終於誕生！高教授果然給了我一個高手：林靜宜小姐，她認真細心，文筆流暢，三個月內就完成使命。

她也幫我想到了;多我沒想到的地方，也去採訪了無數的人，讓寫作盡量力求周延。靜宜固然力求周延，但我的心情還是頗有起伏，這本書純粹是我的心情與思考記述，如果有所遺漏，純屬我的責任，還要請大家原諒。

其次，這本書也不是醫學的參考書，我只能提出經驗，給大家參考，絕不希望成為病人或家屬拿去要求或質疑醫生的依據。

第三，這本書無法詳細寫出我對所有朋友感激之意，尤其還有成千上萬隻手，是我應該親自雙手緊握，表達謝意的！過去幾個月中，我收到很多信，除了關懷祝福我們的，還有很多是要我告訴他們如何度過難關？每個人的狀況我都非常同情，因為我身歷其境，能幫忙的，我盡量幫忙；需要醫學專業協助的，我直接交給醫院，或親自打電話關心。

我建議他們，成功的關鍵就在自己的心中：「愛心、耐心與信心」，這是度過難關的必要條件，只要願意堅持，就有成功的希望。

當然，有成功的希望，不一定能保證成功，若不幸失敗，至少減少了心中的遺憾，因為我們盡力嚐試過了，I did my best！比較無悔！我希望所有看完這本書的人，如果不幸碰到一個不能避免的悲劇，不論情況有多麼絕望，千萬別放棄，試著從中找尋希望，堅持「三心」，悲劇就有可能變成喜劇。

台灣有句俚語：「有時星光、有時月光。」我覺得很有哲理。字面上是指星星有時比月亮明亮、月亮有時比星星明亮，真正的涵意是「人生無常，人有旦夕禍福、月有陰晴圓缺」。

風水輪流轉，月若明亮，星星就顯得稀少、光芒黯淡；星光滿天的時候，人們也幾乎看不到月亮的存在。然而，星星真的變少了嗎？沒有，它們一直都在。

月亮真的失去光芒了嗎？不是！它只是蓄勢待發，等待下一個發亮的時機。在風雨中，我們仍要保持晴天的心情，盡其在我；當星光或月光黯淡時，我們也不要失意，耐心靜候下一個發亮的機會。

謹以此書獻給來自世界每個角落，超過千百萬，關懷我們、為我們祈福的朋友！雙手合十，真心拜謝！

這是我沒PO再板上那個便秘唱的歌

我自己覺得版的效果沒那好˙用XP錄音機錄的

他如果發現我PO給你聽˙˙一定會過濾我低

哈哈哈哈哈˙˙˙可惜你聽不太董台語歌˙˙

他那口白超級搞笑

http://www.rthk.org.hk/elearning/GoGoJapan/map.htm

日語自由行

有發音喔~

歌手團體： 蔡健雅 (Tanya Chua)
專輯名稱： Goodbye & Hello
發行公司： 亞神音樂
發行日期： 2007-10-19


專輯曲目:

01.達爾文
02.GOODBYE & HELLO
03.當你離開的時候
04.空白格
05.越來越不懂
06.如果你愛我
07.化學實驗
08.It's True
09.晨間新聞
10.走過的路
11.達爾文 Ⅱ (進化版)

01.達爾文
02.GOODBYE & HELLO
03.當你離開的時候
04.空白格
05.越來越不懂
06.如果你愛我
07.化學實驗
08.It's True
09.晨間新聞
10.走過的路
11.達爾文 Ⅱ (進化版)

http://www.geocities.jp/boboidvs/music/01.wma
http://www.geocities.jp/boboidvs/music/02.wma
http://www.geocities.jp/boboidvs/music/03.wma
http://www.geocities.jp/boboidvs/music/04.wma
http://www.geocities.jp/boboidvs/music/05.wma
http://www.geocities.jp/boboidvs/music/06.wma
http://www.geocities.jp/boboidvs/music/07.wma
http://www.geocities.jp/boboidvs/music/08.wma
http://www.geocities.jp/boboidvs/music/09.wma
http://www.geocities.jp/boboidvs/music/10.wma
http://www.geocities.jp/boboidvs/music/11.wma

娘 惹 料 理 是 新 加 坡 美 食 中 一 項 重 要 的 特 色 ， 什 麼 叫 娘 惹 呢 ？ 娘 惹 是 指 華 人 移 民 新 加 坡 或 麻 六 甲 ， 取 馬 來 人 為 妻 之 後 ， 所 生 下 的 女 兒 ， 因 為 同 時 受 到 華 人 和 馬 來 人 不 同 文 化 的 影 響 ， 因 此 娘 惹 所 料 理 出 來 的 食 物 也 別 具 風 味 。



　 娘 惹 料 理 中 的 名 菜 包 括 叻 沙 、 酸 辣 蝦 、 咖 哩 魚 頭 、 娘 惹 糕 和 印 尼 黑 果 雞 等 ， 其 中 叻 沙 是 最 具 代 表 性 的 ， 湯 頭 以 咖 哩 湯 混 合 椰 漿 ， 香 味 濃 郁 ， 加 入 油 豆 腐 、 魚 丸 、 蝦 子 和 豆 芽 菜 ， 可 說 是 色 香 味 兼 具 。





　 娘 惹 糕 也 是 臺 灣 人 所 熟 悉 的 一 項 甜 點 ， 以 香 蕉 、 芒 果 、 椰 子 和 芋 頭 等 熱 帶 水 果 和 椰 奶 一 起 製 成 ， 喜 歡 甜 點 的 人 ， 娘 惹 糕 是 不 錯 的 選 擇 ， 糖 和 油 脂 都 比 一 般 西 式 甜 點 低 ， 所 以 算 是 符 合 健 康 原 則 。





檳城 : 娘惹博物館 / 鄭景貴舊宅 2-2
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檳城 : 娘惹博物館 / 鄭景貴舊宅 2-1
mei | 26 September, 2006 22:52
檳城娘惹博物館 (Pinang Peranakan Museum),或將 Peranakan Museum 翻譯成"僑生大宅".這是檳城最值得參觀的博物館之一.如果來檳城只能參觀一個博物館的話,那我一定會選 Pinang Peranakan Museum.

Peranakan 是馬來文中,泛指印尼和馬來西亞的華僑.而峇峇和娘惹 (Baba & Nyonya) 則是華人和馬來人女子通婚後,產生的後裔.

不過,若廣東的移民跟福建的移民相比,似乎福建移民比較能接受跟當地人通婚.印尼的狀況好像也是如此.這是沒有考證的推論,看看就好不要打我.



還記得之前有問過八妹,這地板會不會太花嘛?八妹當時曾形容 : 地板很花,牆璧卻又白又高,配上極重的黑漆家俱.我當時想描述的 : 就是照片中這樣的風格,不過那時我沒有類似的照片,這次出門終於讓我拍到了.








這種娘惹式的老宅院,跟水晶吊燈異常的協調



這是一整塊木頭雕的,不是組合拼湊的,高難度.看起來好像是上下兩層,其實是一整塊木頭,下層用透雕的方式,讓上層看起來像是''浮"在上面



背後就是滿州窗 (這個八妹之前介紹過了,看這裡 : http://www.backpackers.com.tw/blog/post/197/5969) ,桌上的假花是八妹看過最精美的假花之一.


1950~60年代,塑膠製品剛開始流行.台灣也流行過,台灣也曾是塑膠花出口的王國



石灣陶,也就是台灣所謂的交趾燒




作工 & 保存極佳的老木櫃,大慨是1900 ~1920之間的作品.左右兩邊櫃子,是老外眼中的中國寶塔


很棒的畫玻璃電燈



很棒的繡花鞋收藏


2樓的中庭


很棒的吹拉玻璃,一氣呵成,整體感第一流.吹拉玻璃的價錢一向比不上"套模"的 (像琉璃工坊那種),不過技巧好的作品,真的是獨一無二的美


這是吹拉好(整體),再用切割手法(下半段瓶身)製作的玻璃


很娘惹的房間


精美的紅眠床,我家書呆猜是潮州木雕,還未求證



這種纏繞金線的刺繡手法,叫"平金"或"盤金",是中國人發展出來.而嵌鑲小鏡子,卻是非常印度的,中國非常少見.融合中印兩大文明,卻絲毫不著痕跡,這是Peranakan最利害的地方


娘惹特愛"平金",這也是"平金"的手法,不過將金線換成彩色的絲線.


上面的刺繡也是平金.但是下半段的流蘇,是用編織的,類似中國結或蕾絲那樣.這個花紋,中國或韓國叫連璧紋,日本叫七寶紋.(代表很多很多錢的意思).傳到印尼去,中爪哇的蠟染布也有類似的花紋,叫作 Kawung



菜名： 翡翠娘惹糕
分類： 中式點心／其他中點

難度： 未知
材料：
　 地瓜粉 400G 、椰漿1罐(400G) 、砂糖 180G、麵粉 1大匙(中/高筋均可,約20G) 、巴蘭葉汁 3滴
做法：

　 將所有材料拌合加水到1600G(所有材料合計)用打蛋器或果汁機打成糊狀

準備 1/3 鍋滾水,內置不鏽鋼方盤,倒入第一層約一碗半的(1)糊,加蓋蒸3分鐘(中火蒸)

第二層以後都是倒一碗,大約有七層,最一層多蒸5分,取出冷卻.

補充：

　 前幾天在娘友家發現了一個娘惹糕的食譜,真是喜出望外,以前我常在SOGO地下街買娘惹糕,各式各樣的娘惹糕不僅顏色炫麗,尤其那濃濃的椰香更令人垂涎三尺...

(1)食用時切成小塊沾椰子粉，不宜放入冰箱冰太久,否則會變硬