【做 法】奶油白醬
1. 小火熱鍋,將奶油燒熱,放進洋蔥碎、蒜頭碎炒香。
2. 加入麵粉炒香,再加入高湯、安怡高鈣牛奶、動物性鮮奶油、百里香、白酒拌炒數分鐘,轉小火煮至沸騰即可。
【做 法】
1. 義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
2. 熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒拌勻即可(盛盤後可依喜好,另外加入百里香增加風味)。
1. 小火熱鍋,將奶油燒熱,放進洋蔥碎、蒜頭碎炒香。
2. 加入麵粉炒香,再加入高湯、安怡高鈣牛奶、動物性鮮奶油、百里香、白酒拌炒數分鐘,轉小火煮至沸騰即可。
【做 法】
1. 義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
2. 熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒拌勻即可(盛盤後可依喜好,另外加入百里香增加風味)。


