幽冥地獄~執行者

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測試


闇夜無情

10種飲食好習慣 擺脫肥胖

您在不知不覺中吃進了多少超過身體所支出的熱量？肥胖是習慣所造成的，而飲食的好習慣則能幫助您甩掉肥肉，活得輕鬆。
肥胖與飲食行為有關，舉例來說：美國之所以胖子多，除了速食文化的影響，晚上沒什麼娛樂，常常邊看電視邊吃爆米花或薯條，體重自然會直線上升。其實，不好的飲食習慣，只要下決心改變，就能遠離肥胖。

以下10種飲食好習慣，對於「健康新美女」的重塑計畫，絕對有加分效果。

★好習慣1：先喝湯再吃蔬菜先喝熱湯，或喝清淡的熱茶，再吃其他食物。也就是，正確的進食次序是，熱湯、蔬菜（尤其是葉菜類和瓜類），肉類和飯留在最後。

蔬菜可以生吃，也可以燙熟拌著吃，如果能不加沙拉醬、直接品嘗原味更好。

★好習慣2：小小口慢慢吃注意力放在咀嚼中的食物，專心享受食物吃在嘴裡的美好氛圍。

採用這種「慢而專注」的進食態度，對於減重成效具有加分效果。因為，大口囫圇吞棗，容易讓人愈吃愈快，而且愈吃愈多。

★好習慣3：只在餐桌進食養成只在餐桌進食的習慣。這個好習慣，可以幫你戒掉隨時隨地都想吃東西的「癮頭」。

★好習慣4：只吃自己的菜進餐時，將屬於自己份量的菜餚，放在自己的餐盤裡，這樣可以控制進食量，避免某一樣菜比較好吃或喜歡吃，就拚命夾來吃。

★好習慣5：拒做「廚餘桶。

有些媽媽常撿家人的剩菜吃，讓袖珍小胃成了大胃王，真是十足的「廚餘桶」！這樣日積月累，小蠻腰當然變成水桶腰，得不償失。

拒做「廚餘桶」，有一個訣竅：讓家人把各自要吃的菜餚夾在自己的盤裡，包括你自己喔，這樣可以控制剩菜量，可以提醒自己吃完了盤裡的，絕不再吃。

★好習慣6：選對食物對外食族來說，選擇食物要更謹慎。

選擇肉類：比較聰明的作法是吃帶骨的肉，因為它與一大塊無骨肉排相比，熱量較低，吃起來也因較花功夫，不會讓人一直吃個不停。

選擇蔬菜：以大量蔬菜配上少量瘦肉絲，當然更好。

選擇水果：吃水果的「原貌」，不要喝果汁。1杯柳橙汁，要用5-6顆柳橙去榨，熱量當然呈倍數增加，相當高。而且，果汁也缺乏纖維質。

★好習慣7：不聊天不看電視不要邊吃邊聊天，或邊看電視，這樣會讓人不知不覺吃下過多的食物。

★好習慣8：吃完飯立刻刷牙進餐完畢，立刻刷牙，可以減少再吃東西的念頭。

★好習慣9：不要貯存零食不管是家裡或辦公室，不要貯存零食，以減少被垃圾食物誘惑的機會。

★好習慣10：別拿情緒當藉口不要以食物作為發洩情緒的工具。有些人心情不好，就拼命吃，結果身材走樣，心情變得更差，惡性循環的結果，是愈發肥胖。

美顏塑身？吃的保養品效果有限

膠原蛋白飲料是時下流行的美容飲品之一，以美顏、塑身兩大訴求重點，但這些稱為「吃的保養品」要產生所訴求的效果，可能沒那麼容易。

首先，並非所有的研究都支持這樣的論點，除非是吃到一定的量。如膠原蛋白是一種彈性纖維蛋白質，在皮膚組織中是支撐皮膚彈性的主要成分，雖說補充膠原蛋白是減少皺紋最直接的方法，但外用膠原蛋白由於分子量太大不易經皮膚吸收，對於補充皮膚彈性所需的膠原蛋白並無幫助。

另外，口服的膠原蛋白比較有效嗎？因為膠原蛋白是大分子蛋白質，在消化道經過水解而成小分子，吸收率是大大提升了，然而經吸收後並不會如期望的直接去補充皮膚的組織，而是被分解成各種原料胺基酸，加入身體的胺基酸代謝，隨身體的需要去修補各種組織，充其量也只能算是提供多一些形成膠原蛋白所需的原料罷了，而改善皮膚的彈性只是胺基酸眾多任務中的其中一項。

而從日本風靡到台灣的胺基酸飲料，強調在運動後補充水分也同時補充肌肉需要的胺基酸，提高肌肉組織的合成率和肌肉的耐力，對運動者和運動瘦身者可說是一舉兩得。但事實上，一瓶600毫升胺基酸飲料只能補充1.2公克的胺基酸，對增加肌肉是微不足道的。

投合女性對瘦身狂熱的還有一些是玫瑰花茶、蜜棗茶等低卡高纖飲品，是利用藥草刺激腸胃蠕動及利便效果，幫助多排出一些水分而讓人有享「瘦」的感覺。只是瘦身是減「肥」而不是減「水」，且要注意任何飲料若含有糖分，就會使瘦身計畫更很難成功哦！

只要是低糖、低熱量的，對想要控制體重的人來說是喝飲料較好的選擇，只是不能單靠喝這些飲料來塑身減重，營養均衡的低熱量飲食和規律的運動，還是減重的不二法門。