海浪~最後總是乾在沙灘上= =|||

9/24傳統市場巡禮
苗栗南庄手工麵 苗栗南庄鄉桂花巷 中正路28號 手工麵廠長 羅媽媽
麵店老闆娘 江太太 手工製作麵條，有客家特有的「勾勾麵」，就是一般的說的肉羹麵。還有錢復總總李元簇最愛來吃的「南庄湯麵」。

英姐小吃店+葉記紅糟鴨 苗栗縣南庄鄉中正路 南庄市場內 老牌麵店二代老闆娘 張小姐 紅糟鴨老闆娘 葉媽媽 手工紅蔥頭加豬油調製成的祖傳香油，特調的鮮鵝高湯。 回鄉麵，將麵館的清湯配上，南庄最著名的手工麵條。 紅糟鴨肉攤

藝欣山莊 苗栗縣南庄鄉東村16鄰240號 037-8255868
二代老闆林雪絨 民宿餐廳老闆 林鴻恩 老闆娘長得像蕭薔，參加過選美比賽，她開的民宿，也是陳水扁總統到訪南庄時的指定餐廳。 有自種的桂花釀酒，冰鎮野生山蕨， 活鱒魚料理，大溪蝦，紅燒豆腐，客家粉腸湯。 有民宿住宿服務。

桂花冰鎮湯圓 苗栗縣南庄鄉文化路15號 037-823386 老闆：江醒聞〈江美琪的堂哥〉 老闆自己將祖傳的大房子，改裝成餐飲店。並陳列江岷臻的台灣鳥類畫作。 自製桂花蜜加上水果、挫冰、客家小湯圓，成為桂花冰鎮湯圓。 玫瑰花茶、大豆泥冰，還提供咖啡可以喝。

屋簷下桂花釀 苗栗縣南庄鄉老街 037-822-335 老闆：白芳菱、張修維
有到府宅配服務。主要是桂花釀、大豆泥冰。

雲林莿桐市場 〈這是介紹雲林的一處傳統市場，沒有特定受訪店家 介紹蘿蔔糕、雞肉攤販、魚販。

莿桐市場--千真豬肉攤 老闆娘：曾千真 用豬前腿肉手工灌製的香腸。
從印尼進口胡椒粒製成的，黑胡椒鹹豬肉。

嘉義水上市場 素食商行+吐魠魚羹攤販 素食商行老闆 溫秀季 香菇炒時蔬。西德進口黑麥、白麥汁。 吐魠魚羹攤販除了魚羹，還有四道菜的排骨飯。

嘉義水上市場 冰果店老闆 唐松宏 招牌紅豆牛奶冰，選用嘉義自產紅豆 現打新鮮果汁。

老晴光張媽媽切仔麵 電話:25916793 地址:北市農安街2巷4號 (晴光市場內)
(大同公司對面第一條巷子進市場) 老闆:張志輝 王永慶、李寶珠都是常客。

億長御坊 台北市羅斯福路1段8號1樓(第187攤) 2393-0383
老闆：朱億長 江浙口味東坡肉、紅燒獅子頭、冰糖糯米藕、五更腸旺 已在兩家百貨公司美食街設分店。

羅媽媽米粉湯 台北市東門市場內 (信義路門口進去) 電話:23513352
老闆：羅媽媽 有小菜：腸類,肝連,白管

9/18韓國料理
韓真館 地址：光復南路240巷45號 電話：27415880 中午299晚間399吃到飽
有沙朗牛肉、肩胛里肌肉、牛小排、五花肉、培根、醃好的辣烤豬肉與雞腿，全球有17家分店，還有韓國真露酒〈啤酒〉、韓式沙拉、原本是獸醫系的老闆開的。

鏡江韓式烤肉 電話:02-87719578 地址:北市敦化南路一段238巷1號(SOGO二館後方)
韓式銅盤烤肉，吃到飽，銅盤選自韓國，還有辣炒螃蟹、海鮮煎餅、拔絲地瓜、韓國人蔘鬚所燉煮的人蔘雞湯。中午一個人259元、晚上或例假日329元、各式商業午餐只要120元。

愛樂廚房〈吃到飽〉 2365-3867；8369-3451 羅斯福路三段282號2樓
加了袖珍菇、木茸、貢丸等配料的韓國銅盤烤肉，肉則是用蜜汁醃漬的。還有海鮮餅、海鮮鍋。午餐50元，晚餐250元，不另加一成服務費，四人同行一人免費。

滿滿韓國料亭 台北市南京東路一段34號2樓 02-2567-2545;02-2567-5887
(炸醬麵 烤雞排 湯涼麵 蔘雞湯)

韓琳 (02) 27315157 台北市 大安區 忠孝東路四段40巷15號
有水果銅盤烤肉、無煙烤肉、石鍋拌飯更多放了秀珍菇 金針菇 香菇，石頭是麥飯石，三個人890元。辣炒年糕、鮮煎餅，老闆特異收藏大長金的劇本。

北倉洞韓式料理 台北市長安東路2段169-7號 02-2777-2592 (小菜超多 韓僑老闆娘 網路人氣名店) 韓式小菜免費續盤，辣年糕、炒韓式粉條、海鮮煎餅、綜合豆腐鍋、石鍋拌飯、涼拌魷魚、韓國燒酒，平均一個人兩百多元

韓媽兒燒肉定食 27365380 北市嘉興街127巷4號1樓
醃螃蟹、辣炒年糕〈韓國進口年糕〉、辣炒五花肉〈黑豬肉〉南瓜餅 每月第二個週日中午公休

木槿 (02)2768-5338 台北市忠孝東路5段139號(市政府捷運站出口就可以看到囉) AM11:30-PM3:00(中午有商業午餐) PM5:00-PM10:30 韓式套餐料理，用沙朗牛肉蓋子肉，五花肉，老闆都用手工切肉，水果醬、韓式味增醬、特調檸檬洋蔥醬。套餐十幾種小菜任你吃，任選一種湯或沙拉，配上韓國烤肉和副餐，售價380元。中午商業簡餐，小菜三碟附湯和韓風沙拉，主食可以選結合日本韓國特色的壽喜燒，售價則是220元。劉老闆和藝人張鎬哲等人都是好朋友。

慶州館 北市復興北路62號1樓之2 02-27769928
頂級韓國料理，老闆娘有講石鍋拌飯的由來，本來是叫做「媳婦飯」。

9/17好吃海鮮秋蟹系列
小當家 台北市南京東路4段66號 25771828 199元陽澄湖大閘蟹，每隻重量達五兩，用老薑、紹興酒水煮，還有8到10兩重的醬爆紅蟳，一隻360元，金盞花魚片、薑茶

奇真美食餐廳 台北市民善街88號(內湖家樂福) 電話:02-2793-9808
水蛙師，苦茶油大閘蟹，大沙公、澎湖花蟹、醃燻處女蟳、麻香紅蟳，有教人怎麼宰殺螃蟹

臺北魚市漁協館 電話:02-25037165 地址:臺北市民族東路410巷2弄18號
鱈場蟹、旭蟹、花蟹、太湖大閘蟹等八種螃蟹種類，每到菜40元到150元，可現挑現吃，總監 張振榮

避風塘 電話:37621188 地址:北市八德路四段138號10樓(京華城)
港式螃蟹料理，呂秀蓮曾經在這邊宴請多明尼加的總統、宏都拉斯總統、哥斯大黎加總統，今沙炒蟹、蛋黃焗中蝦

真的好海鮮餐廳 台北市新生南路2段84號 2394-2166 (大安森林公園對面) 現撈海鮮，用菲律賓花蟹，菜色有凍蟹，沾酸醋醬吃；熱炒花蟹，有加中藥；炸處女蟳；價格約每客一千元

海魚割 北市南京東路一段132巷21號之一 2511-3518
立法院長王金平，國民黨大老蕭萬長都愛來吃；處女蟳、深海魚頭、涼伴豆腐鯊、熱炒蔬菜、酸味海蛤湯、法式羊排；老闆姓蕭；每人最低消費800元

禪日本料理
地址：八德路4段138號11樓 (京華城) 電話：87616677
地址2：忠誠路2段55號12樓 (大業高島屋) 電話2：28316955

泰軒 復興南路一段39號7樓(微風廣場7樓) 2700-8618
泰國女師傅開的店，有香茅軟殼蟹、軟殼蟹蘋果沙拉、泰式口味的咖哩螃蟹、沙爹、蝦醬空心菜，廚師全是泰國人，兩人份只要1388元，附贈一罐泰國啤酒，還有泰式小點心

斯里蘭卡蟹 老爺酒店 中山北路二段37之1號 2542-3266
從斯里蘭卡運來的螃蟹，蟹肉大得像麵包一樣，有辣椒蟹及咖哩螃蟹、手工饅頭，不管是辣椒蟹還是咖哩蟹一隻1200元，得要預約