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香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纖維質。
香蕉可即時提升人的功能。
研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持 90分鐘劇烈的運動。
難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選生果。
但是，香蕉不單只提供能量。
香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況，
使我們必需把香蕉加進每天的餐單。
抑鬱症：最近一項調查發現，患抑鬱症的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。因為香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人鬆馳、提升情緒。
貧血：香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。
血壓高：香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。
最近，美國食品及藥物管理局宣佈，
允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。

腦力：在英國 Twickenha就有200 名學生，為了要提升腦力，
幫助考試，在學期開始，於早餐、小休和午飯，都吃適量香蕉。
研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高學生的專注力，
對他們讀書有所幫助。

便泌：香蕉的纖維質很高，可幫助回覆腸胃正常活動，
消除便泌，無需服用輕瀉劑。

宿醉：香蕉+奶+蜜糖可以即時解酒。
香蕉鬆馳胃部，蜜糖提升血糖水平，奶抒緩精神和製做炭水化合物。

心絞痛：香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。
早上無精打彩。早餐後午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。
蚊釘蟲咬。用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。
緊張：香蕉的維生素 B含量高，可幫助抒緩神經系統。
超重：澳地利心理學學校研究發現，工作壓力大，
使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。
研究員對 5000名醫院的病人做研究，發體型肥胖的，
通常都是司職壓力非常大的工作。
研究總結認為，要避免引起對抒緩情緒食物的欲念，
就應該約每兩小時吃一點高炭水化合物的食物，
以降低身體內的血糖水平。