勝風川的留言板

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(1)勝風川2006-08-27 22:42 · 59.113.10.8x

勝風川定食屋--日式簡餐 (((九月上班)))

工作性質: 內、外場工讀服務生

工作時段: 早班：上午10:00~下午02:00
晚班：下午05:30~晚上09:30

聯絡電話: 06-2201859

營業地址: 台南市民權路一段236號

店休：每週一

備　　註: 九月份起開始上班！男女不拘‧時薪80元‧無經驗亦可。意者請趕快帶著簡歷來嘿！

(2)勝風川2006-07-18 23:25 · 59.113.3.2x

七月份促銷活動~~啤酒免費嘿！

(3)勝風川2006-06-27 23:03 · 59.113.6.1x

品嚐豬排風味的訣竅：

第一口不沾任何醬料，享受炸豬排香甜的肉汁。
第二口擠一些檸檬汁，感覺更清爽。
第三口沾上特製的豬排醬料，品嚐香醇濃郁的口感。
第四口沾一些芥末子，是喜愛辛辣口味的最佳選擇。

再吃一口淋上伍斯特醬的高麗菜絲，可以完全中和炸
物的油膩感。

嚴選素材：

日式炸豬排分為兩種，一是炸里肌豬肉排ロースかつ
一種是炸菲力豬排ヒレかつ。
里肌肉又稱大里肌，肉質甘甜有嚼勁；菲力又稱小里
肌或腰內肉，其肉質柔軟滑細。勝風川定食屋的豬排
採用來自台東的東豚，純淨無污染，並且使用維力企
業出產的頂級香酥油，油質安定，不含膽固醇，耐高
溫不變質，絕對讓您吃得安心。再精心搭配去油的高
麗菜絲及幫助消化的日式特調醬汁，是健康貼心的絕
佳組合。

(4)勝風川2006-06-27 23:02 · 59.113.6.1x

勝風川特選醬料：

豬排醬==================================
取用各式蔬菜、水果，加上高湯長時間燉煮而
成的醬汁，特有的濃郁口感，帶有水果的香味
、酸味和洋蔥的甜味，是食用日式炸豬排與可
樂餅不可或缺的醬料。

蘿蔔泥和風醬============================
取用大量的柴魚與昆布，萃取出富有甜味的金
黃色高湯，加上醬油、味林及蘿蔔泥而成獨特
香氣的和風醬，可降低炸物的油膩，使口感更
加清爽。

芥末子醬================================
介紹這個醬汁，因為它非常東方化又健康美味
。精選來自法國所生產的頂級芥末子；完整的
芥末子顆粒，使辛香中多了一番獨特的嚼感，
更能夠去腥解油膩，絕對是值得您用心品嚐、
不容錯過的行家美味！

塔塔醬==================================
採用美乃滋、酸黃瓜與檸檬汁調製而成的塔塔
醬，最適合與海鮮類食材搭配食用。

(5)勝風川2006-06-27 23:01 · 59.113.6.1x

日式定食：附餐：前菜、飯糰、蒸蛋、湯、甜點、飲料

酥炸雞排定食====================NT$.150

黃金炸蝦定食====================NT$.150

鮮炸魚排餅定食==================NT$.150

菲力豬排定食====================NT$.180

可樂餅定食======================NT$.180

起司魚排定食====================NT$.180

起司豬排定食====================NT$.180

起司雞排定食====================NT$.180

勝風川招牌定食==================NT$.250

香炸海鮮定食====================NT$.250

起司迷迭雞腿定食================NT$.250

(6)勝風川2006-06-27 22:44 · 59.113.6.1x

組合餐定食：附餐：前菜、飯糰、蒸蛋、湯、甜點、飲料

雞排＋可樂餅定食================NT$.200

蝦＋雞排定食====================NT$.200

蝦＋里肌定食====================NT$.200

蝦＋可樂餅定食==================NT$.200

菲力＋可樂餅定食================NT$.200

菲力＋蝦定食====================NT$.200

(7)勝風川2006-06-27 22:34 · 59.113.6.1x

和風煮定食：附餐：前菜、白飯、蒸蛋、湯、甜點、飲料

蒲燒鰻魚煮定食==================NT$.250

旗魚甘露煮定食==================NT$.200

旗魚味噌煮定食==================NT$.200

(8)勝風川2006-06-27 22:33 · 59.113.6.1x

蓋飯定食：附餐：前菜、蒸蛋、湯、甜點、飲料

鰻魚蓋飯定食====================NT$.250

炸豬排蓋飯定食(勝丼)============NT$.180

雞肉蓋飯定食(親子丼)============NT$.180

玉子炸蝦蓋飯定食================NT$.180

玉子牛腩蓋飯定食================NT$.180

玉子旗魚蓋飯定食================NT$.180

菲力豬肉蓋飯定食================NT$.180

(9)勝風川2006-06-27 22:29 · 59.113.6.1x

日式麵食：附餐：前菜、湯、甜點、飲料

醬油烏龍麵======================NT$.150

味噌烏龍麵======================NT$.150

咖哩烏龍麵======================NT$.150

蕎麥涼麵========================NT$.150