☆檸檬優玥☆的留言板

還記得被迫截肢的小妹妹-郭韋齊嗎？

當時的她只有八歲，原本她是一個活潑又懂事的小女孩，因為一場原因不明的大病造成他四肢壞死，必須切除，而且他還因為臥病期間昏迷過久，而使得智力與語言能力退化 ..

相信你一定還記得她，在電視新聞中看到她時，雖然她失去了雙手卻沒有因此失去歡笑，她努力認真學習失去手腳的生活，並還視為理所當然，不怨天尤人。

但接著，韋齊的爸爸失業了，家中的經濟頓時失去重心，可是韋齊爸媽並沒有因此而氣餒，反而自己研發出一種沒有防腐劑，不加人工香料的自製 - 蘿蔔酥、芋頭酥，推出了半年，得到了相當大的回響，但熱潮似乎也漸漸退燒...

韋齊家的經濟又開始出現困頓，現在韋齊仍需要大家的幫忙，希望大家能花一點點的錢，繼續來幫助韋齊，讓韋齊家有金錢基礎可以繼續負擔韋齊復健的費用。

如果你願意幫忙--- 或者你愛吃蘿蔔酥、芋頭酥、山藥酥可以撥這支電話 02-89933953 、 02-89929234 或0922263551 郭 太太

如果您沒有餘力可以幫忙，也請您高抬貴指，把這封信轉寄出去，只要轉寄一封，就是一份支持的力量傳送出去，幫韋齊尋找可以幫助她的

什麼是最佳減肥法？




【油脂限制的差異】

提出Volumetrics的Rolls博士表示，她跟Ornish醫師的差異主要在油脂的限制，Ornish醫師的節食法強調減少10%熱量的油脂攝取；Rolls博士向WebMD表示，如果你有吃大量蔬菜及水果來抵銷油脂的話，飲食中是可以有油脂的；他們的結果顯示，吃超過30%的高脂飲食，但也有吃大量蔬果的話，肥胖的機率事實上比吃低脂飲食，但吃很少蔬果的人少。

Ultra-Metabolism的作者Mark Hyman醫師被消費者報導惹毛是可以理解的，文章中表示，Hyman醫師的營養理論「超越科學證據」。

Hyman醫師向WebMD表示，他用的科技可能超越它的時代，但還是種科技；他的書是唯一處理疾病原因的書，其中也強調肥胖；讓你生病的東西會讓你肥胖；讓你肥胖的東西會讓你生病，這件事並未受到傳統醫學的注意。

Hyman醫師表示，消費者團體對他的書評比分數低，是因為「危險地」過度依賴美國農業部的飲食指南，他認為這份指南「攙水以符合企業的特殊利益」；他表示，吃真正的食品、完整的食物，是他書中的基本訊息，代表所吃的食物是從大地來的，而不是從食品化學實驗室來的。

排名第一的節食書作者Bob Greene是對消費者報導中的批評最不感到困擾的，文章中表示，節食者「體重在節食的第一階段沒有減少時會感到氣餒」。

Greene表示，人們最初可能會很容易受挫，這是為什麼他花了非常多時間鼓勵他們，讓他們不要在體重計的刻度間沉淪，運動是最難說動人去做的，但是站在減重的立場也站在檢康的立場來看，人們就是要動。

Greene表示，單獨只有運動是不夠的，除非你每天都至少做整整一小時的激烈運動；他表示，大多數人不會從事那麼久的運動，所以他們要注意所攝取的食物，但是如果你不斷的適度運動，就能阻止體重增加，接著，你就能達到你所設定的熱量目標。

消費者報導的Metcalf警告，不節食是不會有奇蹟的，某些人不管用何種方法都能減輕30磅以上，但大多數的人效果沒有那麼好。

他表示，沒有一種節食法能減少很多重量，即使是評比第一的也是如此，最多只有減少10磅；但是大家不該失望，少量的減重有很大的健康效果。

資料來源：國際厚生健康園區