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美白不能吃什麼？

　　⊙李士虹（台北長庚紀念醫院皮膚科主治醫師／春暉醫星球顧問）　要美白，大部分的人都知道要多吃含有豐富維他命C的食物，像是草莓、蕃茄、芭樂、奇異果、櫻桃等。但是有沒有什麼東西不能吃呢？實際上的確是有些東西不能吃太多，我整理出下面幾點，請想美白的美人們注意，以免越吃越黑哦！
1.少吃牛肉、羊肉、豬肉、內臟、雞肉、火雞肉、鴨肉。
因為這些食物含有豐富的兩種氨基酸：酪胺酸及苯丙胺酸，這兩種氨基酸，是形成黑色素的主要營養素，不要吃過量，否則黑色素的製造原料一多，就容易使皮膚變黑，所以海鮮類是比較安全的食物。

2.紅蘿蔔、木瓜含有高量的β胡蘿蔔素，吃太多會導致皮膚發黃。
β胡蘿蔔素可以轉換成維他命A，具有良好的抗氧化效果，但是吃太多反而會使皮膚發黃，所以紅蘿蔔和木瓜，可以吃但是要注意不要過量，像是炒菜時加一點紅蘿蔔配色可以，但是每天喝好幾杯紅蘿蔔汁就有點過頭了。

3.處理檸檬、芹菜、胡蘿蔔、九層塔之後要記得洗淨雙手。
這些食材含有光敏感的物質，如果沒有清洗乾淨殘留在手上，照射到陽光時會導致皮膚發紅過敏，還會留下色素沈澱呢。我們臨床上常遇到擠檸檬汁，結果弄得滿手黑黑的病人，就是因為擠了檸檬，事後沒有把手洗乾淨又照射到陽光造成的。那是不是吃這些食物皮膚也容易變黑呢？基本上只要白天有防曬就沒有關係，而且檸檬也含豐富的維他命C啊，不吃太可惜了，是吧？

想要吃出好膚質，只要掌握以上的大原則身體力行，相信日積月累下來，絕對會給你帶來好氣色！

美的Q＆A
Q：想要讓皮膚白一點，是不是要多吃白色的食物？有人說「醬油吃多了皮膚會變黑」，是真的嗎？
A：如果吃白的東西皮膚就會變白，吃黑的東西皮膚就會變黑，那麼是不是吃多了奇異果就應該變成史瑞克？吃多了小藍梅，就應該變成藍色小精靈？結果並沒有，對不對？

所以用食物的顏色來判斷是否影響膚色，並沒有醫學上的根據，但是吃了太多的胡蘿蔔和木瓜，皮膚會變黃，這可是真的。想要美白，吃下去的食物的顏色深淺並不重要，最重要的還是徹底防曬。

李醫師的美麗小秘招：
我的美膚飲食原則中的「只吃新鮮的食物」，有時候也會稍稍被打破，萬一吃了不該吃的垃圾食物，我會在當天吃比平時還多的水果，這樣可以把吃下去的防腐劑，以水果中的抗氧化劑來均衡一下。

文：「美人醫師教妳28天美白嫩膚」（李士虹 著）／文經社
﹝資料來源：春暉醫星球﹞　

您的飲食均衡嗎？

人之所以需要食物是因為要得到其中豐富的營養，人身體健康所需的營養則應該要來自於天然及均衡的食物。但現代人生活在忙碌的步調下，這些必需的營養卻往往成為時間下的犧牲品，這實在是一件令人扼腕的事。


而在這些食物之中以下的營養是我們在每一天一定要均衡攝取到的：



蛋白質
蛋白質是是由胺基酸所構成，可維持人體生長發育製造及修補細胞調節生理機能和能量供給。好品質的優質蛋白質類食物必須均衡的含有各種適當比例的胺基酸，如果其中某胺基酸不足，蛋白質就無法發揮許多蛋白質的功能。



醣類（碳水化合物）
醣類是主要的能量供給來源，也可以節省蛋白質的消耗，避免蛋白質做為能量的來源，以避免增加肝腎負擔。



脂肪
脂肪不僅是能量的重要來源，也可幫助輸送脂溶性維生素A、D、E…等，同時脂肪組織也是一種保護組織，並具有抵禦寒冷的作用，也有儲存能量的功能。



水
水是維護生命的必需物質，每天至少要喝8大杯水，以供身體所需。



纖維
纖維雖是身體無法消化分解的物質，但卻可以刺激腸道蠕動幫助排便，減少脂肪吸收，有助降低血液中膽固醇量，也能延緩葡萄糖的吸收幫助血糖穩定。



礦物質
礦物質多為強壯骨骼、牙齒和其他組織所必須的無機物質，並可調節生理機能，如：促使荷爾蒙分泌及酵素活化等，都扮演重要的角色。



維生素
維生素是食物中”點燃”身體”引擎”的因子。各種天然食物都含有維生素，大多數的維生素無法由體內製造，必須不斷攝取。維生素分為兩大類：水溶性：維生素B群及維生素C；脂溶性：維生素、A、D、E及K。各種維生素相互作用促成身體的功能。通常，缺乏其中一種極可能影響到其他維生素的運作。



人體中必備的營養，每個人一天之中必須攝取到足夠量的營養，而在忙碌的生活作息中，我們可以選擇含有天然植物成份的營養補充食品來幫助我們獲得該有的營養。安麗紐崔萊堅持天然有機耕種與萃取天然精華生產優質產品，就人體對天然營養的需求提供了全方面的營養補充。



資料提供：安麗紐崔萊 *全球第一大營養補充品牌。

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夜深了!又是一天的尾聲了,願美夢伴你入睡,忘卻一身疲累喔!我會在入睡前真誠地為你祈禱在新的一天有無比的好運和超旺的人氣喔!晚安囉親愛的朋友!