「不要害怕你的生命會結束,而要害怕它從未開始。」 ----格雷斯‧漢森

「不要害怕你的生命會結束,而要害怕它從未開始。」 ----格雷斯‧漢森

板主 晴天的微風No.104341617 則留言人氣 8,775
心有靈犀http://queen.ek21.cc/web/spirit/歡迎您
[chat]ip17.ek21.com,queen008,心有靈犀主聊室入口[/chat]
✏️ 我要留言
0 / 6000
(561)訪客_@@悄悄話2007-02-11 19:45 · 218.160.246.17x
(562)訪客_@@2007-02-11 19:42 · 218.160.246.17x
蚊子的“喜”和“怕”

喜

蚊子喜歡繁殖在齷齪的靜水裏,並在這些地方產卵孵化成幼蟲,因此清除房前屋後及室內積水,等於端了它的“溫床”。

蚊子還喜歡聞到像甜酒之類的氣味,或到諸如牛奶瓶瓶底留有奶漬的地方逗留,所以用留有殘漬的甜酒瓶或牛奶瓶作“陷阱”,往往能粘死蚊子。

怕

蚊子害怕一些花卉以及清涼油、風油精之類揮發的氣味,臥室裏擺放一兩盆盛開的玫瑰、薄荷、米蘭、茉莉花等花卉,或放置幾盒揭蓋的清涼油、風油精,蚊子就會暈頭轉向,繼而逃之夭夭。

蚊子還害怕桔紅色光線,夏日在室內安裝桔紅色的燈泡,或用透光的桔紅色紙套在燈泡上,蚊子會敬而遠之。


防蚊戰術

·夏天從容應對小蟲子

·檢查家裏盆盆罐罐、地漏、下水道、花盆等有積水處,有蓋子的蓋上,能換水的勤換水。地漏、下水道等處防止積水,並時常噴點殺蟲劑,不給蚊子生存環境。

·蚊子愛躲在暖氣片、床下、桌下、墻角等隱蔽處。可以用蚊香把它們熏出來,再一一捕殺。

·晚上天色漸暗時,蚊子喜歡趴在窗上,這時不要開燈,用蒼蠅拍或滅蚊噴劑捕殺。

·注意關好紗窗、紗門,不要門戶大開讓蚊子長驅直入。

·如果到野外夜裏怕蚊子叮咬,可以購買蚊不叮等驅避劑涂在身上,能有效保持4小時左右。

·不要把易拉罐、礦泉水瓶、雞蛋殼等容易積水的垃圾亂扔,減少蚊子孳生地。

·如果出差或長期不居住,把抽水馬桶的蓋子蓋上,把洗手池、水池裏的水放幹凈,以防蚊子產卵。

·現在蚊子很敏感,用蒼蠅拍很難打中,可以用滅蚊噴霧劑對準蚊子噴,很容易消滅它。 

驅蚊方式選擇、使用有講究

盤式蚊香

盤式蚊香的缺點是污染大,使用時存在潛在的火災隱患;煙霧量大,對人的呼吸系統有刺激。

選購盤式蚊香,應首選植物成分或低毒級的“擬除蟲菊酯”類化學劑製成的產品。對於盤式蚊香,國家標準規定,燃燒時間低於7小時的可視為不合格品。

盤式蚊香的燃放位置最好在上風口,不要將盤式蚊香置於電風扇或其他風口處,有孩子的房內儘量少用。隔一段時間最好換另一種品牌的盤式蚊香。

電熱蚊香

使用時,先將門窗關閉30分鐘,驅蚊效果會更好。一個電熱蚊香的有效使用範圍一般為15平方米以下的室內。

另外,使用時氣味應芳香適宜,無刺激感、無灰渣、無明火。液體蚊香的藥液應無分層、結晶、沈澱,使用時應無明顯煙霧及刺激性氣味。

電子滅蚊器

使用者的手不能觸碰電子滅蚊器內的高壓電網,電子滅蚊器不宜長時間不間斷連續使用。電子滅蚊器放置在1.5-2米的高度可達到最佳捕蚊效果,應避免強光直射,不要把電子滅蚊器放在電風扇前面,以免與勁風相遇造成氣流干擾。在使用過程中要注意不能被水淋濕,不要給孩子玩耍。長期不用時,務必關掉電源。
(563)訪客_@@2007-02-10 22:16 · 218.160.251.11x
相當重要的維生素 游福圭


在我們營養素中,維生素對健康有舉足經重的影響力,生活中萬萬 不能疏忽維生素的重要。

茲介紹維生素的功用如下:

(一)維生素A一它具有保護身體黏膜組織的作用,比如眼睛、陰道等都 有黏膜組織。同時,可以增強體力,預防感冒之作用。在金黃色 蔬菜中,水果類、鰻魚等含量很多,它很怕高溫,高溫易破壞流 失。

(二)維生素e一.有美容、促進血管血液的流暢,及防止老化的作用。在沙拉油、堅果類及九層塔亞葉中含量特別豐富。它的特性是怕冷,所以不可冷凍冷藏。

(三)維生素c一百癒合傷口及預防感冒之作用,在水果蔬菜類中均含有。其特性怕冰,浸水後其養分易流失。

(四)維生素B群一有治療發炎、濕疹、手腳酸麻之作用。食品中的豆類、牛奶均有含量,以牛奶含量最豐富。它怕熱,用高溫容易流失。

(6)纖維質一在一般的水果蔬菜中均有含量,它可以幫助胃腸清除體內的油質,使油質不致儲存在身體內,而造成發胖的現象。根據專家研究,每個人每天需要半斤的蔬菜纖維質才夠,可見我們對蔬菜水果的供應,是不能缺少的。發胖的朋友,最忌大魚大肉,可以多吃一些蔬菜水果,用纖維素來把體內油質帶出體外,這是比較安全的減肥自然方法。

(1.)硒─這是最近才發現的一種營養素,它有防癌抗病的功能,在食物中以蒜片、麥芽、全麥麵包中含量最多,尤其蒜頭含量特多,但是蒜片多吃會傷眼,一天以蒜 片二十瓣為限,為了防止嘴巴會蒜臭味,可用溫開水吞服。

當前環境中,充滿著高污染,食物中也有很多的添加物與農藥,因此對於吃要多充實飲食知識,對於食物的選擇,烹煮方法及營養常識,要格外注意,盼望在工作之餘,能人人擁有健康。


 
(564)訪客_@@2007-02-10 19:31 · 220.138.15.8x
韓國泡菜的韓國語讀音:“聽其”



配料:大白菜、蒜、鹽、魚露、辣椒粉、糖。



注意:魚露是最必不可少的東西,也是為什麼中國的酸辣泡菜和韓國泡菜最不同的地方,在韓國幾乎家家自己做魚露,中國人不吃這個東西,不過在大的超市裏面有賣的,大約8-10元一瓶,多半是泰國的魚露。



準備材料:



1.白菜



白菜綠葉多,表皮薄,葉子密實,沒有過多需要去除的外層葉子,看起來既乾淨又新鮮的為上選。儲藏白菜以有綠葉,看起來新鮮的白菜為宜,新產的白菜越大越好,秋季白菜以大小適中,結球程度好,重量重的為好。白菜不僅含有豐富的維生素或礦物質,還含有各種具有多種藥理作用的成分。據學術論文發表,白菜中含有的methyLmethionine是蛋氨酸的生物活性物質,對動脈硬化症具有療效,而methyLsysteinsuLfoxid具有強化膽固醇的效果。



2. 蘿蔔



蘿蔔主要由水分組成,含有豐富的維生素C和消化酶—澱粉糖化酶素,若生吃,則有助於消化。與蘿蔔心相比,維生素C主要分佈在蘿蔔皮上,因此最好不要削皮,洗淨後食用。蘿蔔以粗大而均勻、無疤痕、新鮮、色澤光潤、肉質結實柔軟、不太辣、有甜味的為上選。



3.辣椒



辣椒除胡蘿蔔素和維生素C之外,還含有多種成分。辣椒素具有殺菌及除菌作用,能夠促進唾液或胃液的分泌,促進消化。此外,還具有提高體內各種代謝作用。醃制泡菜時使用的辣椒面宜選用在陽光底下曬乾的色澤鮮紅、肉質厚、表皮光潤的尖椒。



4.大蒜



大蒜的源產地是中亞地區,是屬於百合科的蔥類,蒜頭在地下。蒜頭被淡褐色的蒜皮包圍,內部有5~6個小蒜瓣。普通農家栽培的代表性的土產品種是作為晚熟品種的六瓣蒜和多瓣蒜,以及長莖蒜。製作泡菜時多使用味道辛辣的多瓣蒜,而製作鹹蒜或使用蒜葉時多使用長莖蒜。蒜中的主要刺激成分 — 丙亞硫酸鹽的殺菌力為碳酸的15倍,具有促進新陳代謝,鎮痛、便秘、解毒等各種作用。



5.蔥



普通蔬菜是鹼性,但蔥含有豐富的硫磺,屬於酸性食品。蔥是難以儲藏的蔬菜,含水量為80%左右。蔥的綠色部分還含有豐富的維生素A和C。因為蔥的刺激成分中含有硫磺和丙化合物,具有殺菌、殺蟲效果。大蔥挑選根莖粗大而新鮮的,細蔥挑選葉子短而新鮮的。兩種蔥同以蔥白部分長而粗,有光澤的為宜。



6.生薑



生薑與食醋、醬油、鹽、蜂蜜等相合,不損傷食品固有的味道。水分占80%左右,含有豐富的無機物。具有特有的香味和辛辣味道,其中辛辣味出自名為生薑素的物質,具有健胃發汗的特效,還有助於減肥。瓣粗大、曲折不多,表皮薄而透明,纖維少的生薑不辛辣、水分多而柔軟。



7.刺海松



是寄生在淺海邊的綠藻類,整體呈深綠色,觸感較光滑,鈣和磷的含量比適中。醃制儲藏白菜時使用。



8.鹽



鹽在人類至今所利用的調味品中歷史最悠久、最重要的。因為鹽不僅調節食品的鹹淡,在營養或生理等方面都是其他物質無法代替的。人體吸收的鹽轉化為鈉和氯氣,進入血液、消化液、組織液發揮滲透壓作用,並參與酸度調節和神經肌肉的興奮性調節。



9. 魚蝦醬汁



是一種儲藏發酵食品,儲藏期間蛋白質分解為氨基酸,生成固有的味道和香氣。鮮魚的刺分解為易於吸收的鈣,脂肪轉化為揮發性脂肪酸,生成醬汁特有的味道和香氣。魚蝦醬汁作為優質的蛋白質和鈣、脂肪質的供應源,是鈣含量高的鹼性食品,具有中和體液的重要作用。使用最普遍的蝦醬,因脂肪少,所以清淡,鳳尾魚醬的脂肪和所需氨基酸的含量和熱量最高。



步驟:



第一步:買5斤大白菜,分成一片一片的,用適量的鹽醃起來,放大約15-24小時,白菜萎縮了以後最初步的的材料就好了。



第二步:找一個能翻得轉的大鍋,把蒜磨細(多一點,五斤大白菜大約3兩蒜),辣椒粉(根據自己口味而定),然後放糖,魚露(就像放醬油那樣多),根據自己的口味還可以再放一些鹽。把這些調料放在一起摻和攪和,就像和餃子餡一下就可以了。



第三步:發酵 發酵要密封,發酵的時間視溫度而定,一般春天4-5天,夏天3天,冬天就需要一個星期了



第四步:品嘗美味的佳餚,注意的是請不要放得太久,建議單身的朋友做好以後一定要與朋友一起分享,要不然一個人吃不完放壞了就可惜了。
(565)晴天的微風2007-01-31 13:33 · 61.224.245.21x
引用自:聲動財經網

早在二千五百年前,釋迦所遺留下來的經典中,發現有一段與乳酸菌分泌物有關的經文「大涅盤經猶如醍醐,最上最妙,若能服用,眾病悉除,一切諸藥悉入其中。」可見,遠古時代,雖不知乳酸菌,但它實質上已被廣泛用。

一般而言,乳酸菌是利用碳水化合物進行醱酵生產多量乳酸的細菌總稱,自古以來就被認為腸道中的益菌,事實上人體腸道中有500多種細菌,分為有益菌與有害菌,而有益菌珠,仍以乳酸菌佔絕大部份,主要是因為人類食用醱酵乳品歷史悠久,乳酸菌因而一直被認為最安全的益菌。

乳酸菌能耐胃酸及膽鹽,製作成粉末、膠囊或優格方式,以利人體攝取,據國內外報告,乳酸菌對人類健康可提供很多好處,包括:

1.改善乳糖吸收,減少嬰兒或成人腹瀉。

2.可以和致病菌(有害菌)競爭營養源及吸附定殖位置以防有害菌入侵。

3.刺激免疫系統,增加抗體及巨噬細胞的活性。

4.人體糞便中有些細菌產生的酵素,會使大腸內的致癌原變致癌物,進而罹患大腸癌,而乳酸菌可減低這些有害酵素之活性,可能達到抗癌作用。

5.可以降低血液中膽固醇含量。

6.可以提高游離胺基酸的含量、產生葉酸及維生素K,供人體利用。

由於乳酸菌確實有益健康,然而乳酸菌為一相當龐雜的菌群,近年來經由生物科技(新聞、網站)及分子生物學的快速進展,目前乳酸菌已由早期四個屬再細分及擴充為十七
個屬,今後乳酸菌產品應期下述二方向發展:

★特殊新菌珠的研發,篩選出針對某種疾病特別有效的菌珠,如針對降膽固醇降低或針對幽門螺旋桿菌之胃潰瘍。

★利用乳酸菌作為口服式疫苗載體,開發活得健康做出更大貢獻。
(566)晴天的微風2007-01-31 13:12 · 61.224.245.21x
。清掃家裡的幫手「市售清潔劑」或許能夠幫你解決許多麻煩,不過如果挑選不好的產品或是使用不當,有可能會傷害你的健康。


清潔劑帶來的健康傷害,可能是接觸性的腐蝕,包含皮膚的腐蝕或是灼傷,消費者文教基金會就曾接獲一個消費者的投訴,在使用馬桶廚廁疏通劑時,噴出約一人高的化學液體,導致自己和友人眼睛及皮膚的灼傷,即是一例。還有就是毒性氣體對呼吸道的傷害,像是氯系的清潔劑發生化學反應之後,會產生氯氣,而氯氣是有毒的氣體,不小心吸入的話,會造成人體上呼吸道表面黏膜組織破壞,進而產生細菌感染,危害身體健康。


選購訣竅

消費者文教基金會委員暨台師大化學系教授吳家誠指出,市售的清潔劑添加了哪些有毒物質,消費者在購買的時候即使是看清楚成分標示,還是難以判斷的,因為投機的製造商可能列出模稜兩可的化學成分名稱,即使是專家也可能看得一頭霧水。不過家事研究員同時也是消費專家的作家陳映如指出,在「選購」這一道關卡上,還是有幾個可以參考的注意事項,協助消費者選對清潔劑。


●選大品牌、有信譽的製造商

選擇有信譽的大型品牌製造商或代理商,除了產品有一定的信用,售後服務也比較不讓人擔心。

●產品本身要有完整的標示

注意產品本身有沒有完整的標示,而且附帶清楚詳盡的說明,像是公司名稱、服務專線、使用期限、使用方法、不適用的範圍等,還有要注意「警告標示」是否清楚。

陳映如指出,尤其要特別注意「不適用的範圍」,因為像氯系漂白水就不適合用在金屬容器,會產生氧化作用而腐蝕金屬;馬桶用的清潔劑也不適用於塑膠材質的馬桶蓋,容易造成樹脂裂化;還有具研磨顆粒的清潔劑,也不適用於光滑細緻的家具表面,會產生刮痕……,所以這一項說明須標明清楚。

●多選擇氧系清潔劑

氯系的清潔劑發生化學反應之後,會產生氯氣,而氯氣是有毒的氣體,如果不小心吸入,會造成人體上呼吸道表面黏膜組織破壞,進而產生細菌感染,危害身體健康;氧系的商品在化學反應後會變成水氣,對人體不會造成任何傷害,所以最好多選用氧系的清潔劑。要知道清潔劑本身是哪一種,可以參考產品的標示,例如氯系的清潔劑有時也會標示次氯酸鈉(NaOCl)或含氯,氧系會標示過氧化物(H2O2)或過氧化系列。

●溫和安全的指標

萬一看標示看得霧煞煞,陳映如也提供幾個小點子,例如通過綠色環保標章的認證,較安全且環保;還有中性的清潔劑,也較溫和安全,要判斷是否為中性,瓶身上多半會註明(在「液性」一項中)。除此之外,陳映如就多年的消費經驗中也發現,通常「真的」不添含某些有害成分的廠商才會大肆宣傳,例如像前陣子受到注意的環境荷爾蒙成分「壬基苯酚」,環品會呼籲廠商要誠實標示,但有添含的通常不會誠實標示,反而是沒有添含的會特別標明。

●多用途產品也不錯

陳映如指出,多用途的產品因為要適用於不同的居家場所及家具,成分多少會溫和一些,另外也有個優點,就是可以避免混合清潔劑造成的危險,同時節省支出。

使用訣竅

●避免混用清潔劑 

吳家誠指出,不同類型的界面活性劑不要混合使用,還有酸性和鹼性的清潔劑也不要混合使用。以最常見的危險情形,就是將含「鹽酸」成分的的清潔劑,與含「氯漂白劑」或含「阿摩尼亞」的清潔劑混合使用,其結果將會立即釋出有毐性的氣體,對於人體的呼吸道及眼睛,將有可能造成刺激及傷害。

●做好保護措施

口罩、手套這些能保護身體的工具一定要戴上,而且最好不要重複使用,以免殘留的化學物質還是會傷及皮膚。陳映如也提醒,多利用工具來代替雙手比較安全,像是目前很流行的可拋式工具,如馬桶刷、洗鍋刷等,都可以協助避免直接接觸清潔劑。

●保持通風

不管使用什麼樣的清潔劑,吳家誠提醒,一定要保持室內的通風,配合戴上口罩,可以降低呼吸道吸入有毒物質的風險。


天然清潔劑 環保不傷健康

不放心使用市售的清潔劑,利用具去污功能的天然材料,一樣可以讓家裡煥然一新,同時避免健康上的傷害。


※如何去除抽油煙機頑垢

小蘇打粉加水,調成黏稠狀抹在油污面,約10分鐘後,將它剝正,再用濕布擦拭即可。


※如何去除廁所天花板黴菌

用白醋噴在有黴菌的地方,再用衛生紙覆蓋在上面,約30分後取下,再用刷子或舊牙刷刷縫隙,可重複上述動作,直到乾淨為止。


※如何常保冰箱清潔

可鋪餐巾紙在冰箱內放菜的一層,再將菜放在上面,萬一有菜湯打翻,餐巾紙會直接吸收,可隨時更換。若冰箱有異味,可用檸檬切片、茶葉、咖啡渣、木炭或小蘇打粉來去除異味。


※如何清潔木製家具

先不要用濕布擦,可以先用乾的舊布擦拭,再用過期的牛奶、洗米水或冷的濃茶擦,還可用橄欖油或檸檬汁代替亮光蠟,家具就會亮晶晶。


※如何清洗拆不下來的紗窗

拿盆子泡肥皂水,用刷子(油漆刷或烤肉醬的刷子)將肥皂泡沫刷在紗窗上(2面都刷),放約5~6分鐘,再用濕抹布擦乾淨。


※如何保持馬桶暢通

將馬桶底部的水減至最少,先將小蘇打粉放進馬桶底部,接著倒醋(1匙小蘇打粉對1匙醋),會產生氣泡把輕度的阻塞物疏通,要小心不要被噴到;把馬桶蓋蓋下,過30分鐘,再用熱水沖(1~2臉盆)即可,每個月通一次可常保馬桶暢通,水管也可採此方式。


※如何清理地板

將1/2的醋和15公升的清水混合,即可做為塑膠地板的清潔劑。另外將乾的小蘇打粉灑在地毯上,經過一段時間後以吸塵器吸除,可以清潔除臭。


(資料提供──消費者文教基金會)


【常春月刊第286期】
(567)晴天的微風2007-01-30 18:39 · 220.138.13.2x
如何延長鮮花的壽命?

將買來的鮮花裡頭,加入酒精或漂白水與水1:2稀釋,不耐放的花可延長一個星期,耐放的花可放半個月至一個月。

電話聽筒有異味

將未使用過的茶包(隨您喜愛的口味),拔去吊線,置於電話放聽筒的凹槽處,如此即可保持話筒的清新氣味!

去除衣物上之口香糖

把冰塊敷在附著於衣物上之口香糖上,等其硬化後,即可輕易清除。

蒜頭的妙用

將數顆蒜頭放置在米袋內,可防止米因久存而長蟲。

如何炒個方便又好吃的花生

您在炒花生時,不妨加入一些蘇打粉在鍋中一起炒,快又好吃。

煎魚不黏鍋

煎魚時,在翻魚時,很容易因為黏鍋,魚皮就破了,您可以試試在煎魚前,先用薑抹一下鍋底再煎,就可以煎得很完美 哦!

如何消除冰箱異味?

用一小瓶空罐,裝入半瓶小蘇打粉,置入冰箱中即可除臭,約1個月更新一次,再將此小蘇打粉倒入廚房流理台的水漕裡,既環保又省錢,何樂而不為呢?

小小粉筆功用大

您的珠寶首飾會"日久生變"暗然失色嗎?別擔心!只要在您的珠寶盒中放一截小小的粉筆,即可長保光澤。還等什麼?趕快試試吧!

隔夜茶的妙用

將喝剩的茶水晾涼,在睡前或隔天清晨,利用棉花棒沾濕眼睫毛,可達到增長睫毛的功效,趕快試試吧!保證是最價又經濟的"睫毛增長液"噢!

靴筒會塌掉?

靴子在換季收藏時,常會因為靴筒太長,底部不夠支撐而倒下,使得第二年要穿的時候沒有型。此時你可收集捲筒衛生紙中央的捲軸,可利用在短筒靴中,將其撐起。而長筒靴則可用廚房用長的紙巾的軸,會比較高!如此一來,次年你的靴子還是一樣帥氣!

不再有臭腳ㄚ了

將已勾破不穿的絲襪,截取一段,內置入小蘇打粉,可消除鞋中的異味,襪子和腳腳也不再臭臭了喲∼

回鍋油清清如水

烹調油炸食物時,通常需用大量的沙拉油來高溫油炸才能炸出又香又脆的成品,但是回鍋油重複使用時會有異味,倒掉又可惜;這時您可將剩飯倒入回鍋油中油炸,如此處理可使回鍋油恢復清清如水,您不妨試試!(豬前好像看到有人說:用活蟑螂下企炸,也混有效說......)

不流淚的秘方

切洋蔥前將洋蔥浸入熱水中3分鐘後,再切即可不流眼淚。(數浸洋蔥,別攪錯ㄛ...... :>)

減少旅行的瓶瓶罐罐喔

旅行時常為了攜帶一堆的保養品,清潔品而煩惱嗎? 只要搜集平常隱形眼鏡的保養盦,把旅行時要用的乳液,面皂等 一一裝入即可,也可以當作臨時口紅盒喔!廢物利用,又可減少旅行攜帶量ㄌㄟ!!!

滷菜─省時、省錢又美味

滷肉、菜時是否常覺得需要花很久的時間,才能夠使滷的東西入味既耗瓦斯又浪費時間, 建議您滷東西時先將材料用開水燙過後,再將滷包和材料一同放入鍋>(請於關火前再放入豆干),大火煮開後再轉小火煮十分鐘關火(勿開蓋),讓材料浸泡在滷汁中至涼,待用餐時再將之煮開即可取出切食,如此既省瓦斯又可滷出夠味的滷菜。

醋的妙用

有的衣物放置過久會長出小小的霉菌,這時可以用一小杯白醋稀釋後,即可輕易去除霉菌,很好用喔!

紙杯vs排油煙機

當廚房中的佳餚,一道道端出來供家人享用的同時,您是發現排油煙機的集油盒,也一點一滴的多了起來,想到要清理那麼濃稠的東東,您會不會也一點一滴的,跟著憂鬱了起來?善用喝過飲料的紙杯吧:您會發現∼將排油煙機的集油盒換成紙杯裝上去,Size剛剛好,髒了即扔掉,既省事,又 充分回收利用,一舉數得,不妨一試!

蛋殼的功用─養出茂盛的蘭花

將您家中不要的蛋殼敲碎,置於蘭花根部四周,就能將您家中的蘭花養的很茂盛喔!

牛奶盒的妙用

喝完的牛奶盒可用來代替冷凍食品的保鮮盒。

甘庶的另一種吃法

吃甘庶除了用嚼的,和甘庶汁外,還可以用烤的。除了可口之外,另有可治傷風的功能喔。方法:將甘庶剁成不到40公分後再碳烤。

解決水管阻塞的妙方

洗衣機經常用皂絲或洗衣粉清洗衣物,排水管之折彎處久了會有堵塞情形,原因是皂質與水垢結合成不易溶水的硬塊,改用新型液態洗衣精就不再有堵塞之虞!

冰箱有異味怎麼辦?

冰箱有異味時可放入烤焦的土司。檸檬片或木碳,因為它可以吸收冰箱的怪味,而達到除臭的效果。
(569)李壞2007-01-24 10:12 · 220.132.143.14x
上道下證法師 預知時至,回歸彌陀願海
    

最後遺言──「是佛在念我,不是我在念佛」
  民國九十二年(公元二○○三年)七月十八日(農曆六月十九日,觀音菩薩成道日)凌晨,師父還是一如往常,正念分明地念佛,她問一旁陪著念佛的人:「這個時候,誰能來幫忙?」她回答:「誰都沒辦法,只有阿彌陀佛!」師父堅定地說:「對!只有阿彌陀佛!」就繼續靜靜地念佛……。
  隔了一會兒,師父又說:「念佛不要著事相,重形式……。我現在要講的話很重要,你要記住!我現在是用盡全身的力氣講這些話……,念佛的心態很重要,你知不知道念佛的真義?念佛的心態是『佛在念我』,不是『我在念佛』。……我已經完全明白、了解了!」師父這時候看起來仍是信願堅固、沈穩安詳,意識非常清楚。
  就跟平常一樣,師父一邊念佛,一邊開示旁人念佛法要。然而,這一次,她開示這一段話後,右側臥,小聲念了幾聲佛號就往生了,時間是凌晨兩點四十分。
  師父往生時,吉祥臥,安詳捨報生西,享年四十八歲,僧臘十七,助念廿三小時後,由剃度恩師及常住大眾師合力淨身入殮,遺體柔軟異常,剃度恩師不禁說出:「上品上生!」在大眾師及蓮友熱誠的助念八日八夜日夜不斷,連同三時繫念法會、追思會估計參加者超過上萬人次。
  七月廿五日,假嘉義沄水國小舉行三時繫念法會,恭請上真下華長老主持。七月廿六日上午舉行追思法會,恭請上真下華長老、上慧下天長老、上果下清長老主持。於中午時移靈,往水里慈德寺火化,靈車經過時,靜候道旁的大眾,就地頂禮相送,十分感人。移靈的路上,火化的現場,莊嚴肅穆的佛號連綿不斷,響徹雲霄。火化後約在下午七時許,夜空中,一次又一次的頻頻放光,光色不同,粉紅色、淺紫色、白色、金色等,放光有點像閃電,卻又沒有雷聲,倒是蓮友們的喝采聲和掌聲此起彼落,整個現場的氣氛由極度的悲慟轉為歡喜。這樣的光,持續約兩個多小時,直到大眾賦歸,天空仍一陣一陣地放光照亮著歸途,北返或南下的蓮友說:一直到清晨一時許,仍見天空陣陣地放光。
  火化後有許多舍利,金色、銀色、……猶如極樂七寶,清淨莊嚴,尚有一尊舍利像極了垂首慈悲憫念眾生的觀世音菩薩,還有,二十餘顆一式一樣小木魚形狀的舍利。師父自度度他地走完人生旅程,回歸極樂大學留學。虔盼她能不違本誓,換得金剛那羅延身後,早日乘願再來娑婆,廣種西方九品蓮。

  師父一生的菩薩行誼,對阿彌陀佛有無比的信心,對一切眾生有無盡的悲憫,究竟由何而來?師父曾語重心長地告訴弟子:「我一生所學就靠一句『阿彌陀佛』!」
(570)李壞2007-01-24 10:01 · 220.133.218.3x
道證法師(郭惠珍醫師)講述

由「頭髮」體會價值觀的改變
     -改變價值觀,邁向解脫自在

當我生下來的時候可以說是光頭的,只有幾根細細的毛,稀稀疏疏的,而且長得又黑又難看。我的大姨媽做人很老實,她一看到我,就跟我媽媽說:「我實在很想稱讚她,可是看來看去都找不到什麼可以稱讚的」,這是我這一生聽到最老實的批評,也許有人認為這不是好話,但對我來講實在是一句最好的話,因為由這一句話開始,我只可能進步不可能再壞了!我一直到兩三歲都還長不出什麼頭髮來,即使爸爸給我穿上大紅的衣服,人家看到他還是向他說:「郭先生啊!恭喜哦,你又生了個男孩」,好不容易大概到三歲多吧,終於長出了些頭髮來,但是長出頭髮後,我第一個動作竟然是拿剪刀把這些頭髮剪掉,我記得當時爸爸看到的時候很著急,好不容易才長出的寶貴頭髮怎麼剪成這樣!他就趕快拿了一支梳子,幫我把頭髮梳過來又梳過去,結果還是蓋不滿。在三歲時的心中認為頭髮是沒有什麼價值的,所以長出來也是把它剪掉啊!
  但是再長大一點以後,因為受了同學的影響,漸漸這種沒有價值的頭髮,在觀念裡面就變得愈來愈有價值了。小學的時候,我留長頭髮,媽媽每天都幫我梳頭髮,又綁辮子又打個蝴蝶結。我的朋友告訴我說,有人去看電影,被人從後面把辮子給剪斷了,我聽了以後就很擔心,擔心自己的辮子被人剪斷,所以看電影的時候,還用兩手把兩隻辮子抓著,那時候那兩隻辮子好像很有價值,跟小時候觀念又不一樣。
  到上國中的時候,同學們都很注重頭髮,學校規定頭髮要剪到齊耳,但是在檢查的時候,有時長一點,老師就說:「不行,要再剪短一些!」所以大家時常為了頭髮多一公分、少一公分在那裡計較。我時常都忘記學校今天要檢查頭髮,到上學之前才忽然想起來,就請媽媽趕快幫我剪,媽媽很著急就趕快幫我剪,剪得不整齊,到學校就被同學笑說:「妳的頭髮好像是被狗咬的一樣!」這種話當時聽了,實在很生氣,回家就跟媽媽計較:「您把我的頭髮剪得那麼難看,害我被同學笑!」那個時候因為不了解頭髮是沒有什麼價值的,所以時常為了一、兩公分的頭髮在生煩惱,為了一、兩公分的頭髮大大影響心情。
  當我就讀於北一女的時候,頭髮的問題可以說很熱門,報紙上時常在討論,大家都很注重「頭皮上面」的東西,反而不注重「頭皮下面」的東西。
  後來我研究佛法,看了一些修行人、高僧大德的故事,我發現我所尊敬的人,「前十名」都是出家的修行人,他們都沒有頭髮。所以漸漸地我就發現,肯定「頭髮是不重要的」,當這個價值的觀念改變以後,我就不再執著「頭髮」這個問題了。

    離苦得樂的新髮型

  在當醫生的時候,有一天我下班以後就去美容院剪頭髮,我一去只跟理髮小姐說:「前面的頭髮要剪到跟眉毛齊」,因為那一晚我已連續值班好幾天很累,所以說完以後就閉目養神,忽然間聽到一聲慘叫,原來那位小姐把我的頭髮剪得很短,第一刀剪下去就已經吊在額頭半空中,她害怕得差一點哭出來,不知道第二刀要怎麼下手?坐在我旁邊的另外一位客人,她看了就皺眉頭說:「唉呀!妳怎麼把人家頭髮剪成那樣啊!」老闆娘一看也一直罵她。我看她實在很可憐,就告訴她說:「我生下來的時候,我的大姨媽就說,她想要稱讚我,卻找不到什麼好稱讚的,所以我是生下來就很難看,並不是妳把我剪成這樣才變難看的,妳儘管放心,因為我想要出家,現在頭髮剪短一點也不要緊!」旁邊的人聽我這樣講,大家都笑起來。那位小姐不知道該怎麼辦好,她也不敢向我收錢,我告訴她說:「妳工作很辛苦,一定要收錢呀!妳不用擔心,念阿彌陀佛就好。」這樣講完我就回去了。一回到宿舍,我的室友來開門,她第一眼看到我的頭髮就笑得捧著肚子,蹲在地上一直笑。
  她說:「妳去哪裡剪那麼沒有氣質的頭髮?我幫妳剪還漂亮些!」又說:「我如果是妳,明天才不敢去上班呢!」
  我說:「不會啊!我上班是為了去看病人,跟頭髮也沒有什麼關係,我會很高興去上班。」
  隔天早上我去醫院,護士小姐看到我就開始「哇!」而議論起來—
  她們說:「郭醫師啊!妳怎麼剪這種頭髮,難看死了!」
  我跟她們說:「難看是難看,死了倒不會,我自從昨天剪了這個頭髮以後到現在都活得很好!」
  也有人跟我說:「妳怎麼剪這種頭髮,這麼沒有氣質呢!」
  我就回答說:「原來我所有的氣質都集中在那兩、三公分的頭髮裡面,剪掉那兩、三公分就沒氣質了啊!?」
  我的同事醫師問我說:「妳是什麼事想不開,怎麼弄成這樣啊?」
  我說:「你看我的額頭不是很開嗎!?」
  有一位病人,她是一位五十多歲的婦女,她每一次看到我就一直訴苦,很悲哀,因為她的癌已經蔓延到骨頭,所以全身都很痛,本來她一直在告訴我她那裡痛,忽然間她抬起頭來看到我的頭髮,就笑起來!她說:「妳怎麼剪成這樣的頭呢?」我看到她笑起來,就很高興地跟她說:「我自從認識妳以來,從來沒有看過妳笑,早知道我頭髮剪這樣,妳會笑得這麼開心,我老早就去剪了!」

    是講佛法,又不是講美髮

  那天晚上,由於應邀原訂去逢甲大學演講,當我下班準備出發時,我的室友就告訴我說:「妳頭髮剪成這樣也要去演講嗎?我如果是妳,才不敢去講呢!」我就笑笑跟她說:「我是要去講佛法,又不是要去講美容美髮,哪有什麼要緊啊?照常還是去講啊!」
  當我站到台上,台下面的同學一看就笑起來,當我演講講完的時候,有一位女同學很可愛,她特別走過來告訴我說:「老師,您的頭髮好好玩哦!」我聽了很好笑,就告訴她說:「自從剪了這個頭髮以後,大家看了都開心地笑,這真是『離苦得樂』的新髮型!」

    心情遠比頭髮重要!

  如果在我國中的時代,美容院的小姐把我的頭髮剪成這樣,我一定會跟她生氣,可能還一路氣回家,同學如果這樣嘲笑我,我一定受不了而不敢去學校。但是自從我的價值觀改變了,就認為頭髮也不是什麼重要的東西啊!「心情」比頭髮重要多了!一個人若是頭髮弄得很漂亮,但是面孔常常氣呼呼的,或緊繃著臉,那也沒有用啊!

    「價值觀」改變,就離苦得樂,不須強忍

  我們以上是以「頭髮」做例子來說明「價值觀」,由頭髮的價值可以類推來體會其他的事情,就能領悟價值是不一定的。我們如果認為阿彌陀佛是最重要的,其他的事情就變得沒有什麼價值,而比較不會影響我們的歡喜、自在。即使是受到冤枉和委屈,也就不必要很勉強地去「忍辱」,我們可以先體會—
  「到底是什麼讓我們痛苦?」
  「它到底有什麼價值?值得我們去追求又為它痛苦?」
  「它和往生西方到底有什麼關係?」
  如果我們自己想一想,覺得它沒有什麼價值,和往生淨土也沒有多大關係,自然就會看開、放下。

我心本是佛
 云何起念著?
我心本大慈
 云何氣小事
我心本無礙
 云何不自在?