戀戀冰雨的留言板

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夏天狂喝飲料　小心肥胖找上門

　　⊙（台中縣童綜合醫院）　酷熱的夏日，人們常為了解渴，總是以冰品或是飲料當作消暑之物。過熱的天氣也讓人食不下嚥，改以猛灌冰涼飲料來替代正餐，如此不僅造成肥胖，有的甚至誘發糖尿病發作。童綜合醫院家庭醫學科主任黃素雲提醒民眾，中元普渡後，家中飲料與零食很多，千萬別任由口慾作崇，毫無節制，影響健康。

市區街上一眼望去，飲料店琳瑯滿目，人手一杯飲料已成為夏天消暑的景象之一，無形中飲料也成為肥胖的兇手。黃素雲主任表示，造成肥胖的原因十分多樣化，排除病理性的肥胖，如內分泌失調等問題，可將肥胖視為熱量的動態失衡，即攝入熱量過多，消耗熱量過少。

民眾喜好的飲料如一杯700cc珍珠奶茶，熱量約205~300大卡，已超過一碗飯的熱量(210~280大卡)，而飯讓人有飽足感，2~3小時不會覺得餓；珍珠奶茶熱量高，1小時之內就會感到飢餓，所以攝入更易過量。

黃素雲主任說，吃進喝入熱量很容易，但若要消耗掉熱量就難了。例如，要減掉一公斤的體重，必須燃燒7700大卡熱量。一杯300大卡的珍奶，一位體重50公斤者，需要連續爬樓梯3小時才能消耗完熱量。每天一杯飲料，1個月可胖1公斤，1年就長12公斤的肥肉，真是嚇人。

暑假期間，飲料是莘莘學子的最愛，如何適量的攝取飲料，真得要靠自己控制，不要被口慾牽著走。由於飲料含有不少的鈉、鉀離子，尤其是運動飲料，民眾誤以為運動飲料比一般飲料好，亦會以它取代白開水，殊不知攝取過高的鈉、鉀離子，對患有糖尿病、腎臟病、高血壓與心臟病者，會帶來更大的負擔。

黃素雲主任最後呼籲民眾，夏天最好的解渴方法是喝白開水，飲料的熱量高又沒營養，喝太多會造成肥胖，所以喝飲料前，最好能參看飲料瓶中所附的營養成分標示，以提醒自己適量飲用，以免喝成了大胖子。

﹝資料來源：春暉醫星球﹞

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《健康飲食》幫助排便 夏日最IN食材
　★水果類
　劉珍芳表示，大部分的水果都含有豐富的膳食纖維及水分，建議多選擇以下的當令水果：
　■奇異果：奇異果含的豐富膳食纖維、寡糖，可增加保水性，軟化糞便，其特有的含硫蛋白分解（酉每）亦可促進腸道蠕動。兩顆奇異果即可提供每天所需的維生素C的量，熱量只有80大卡，吃多了也不會變胖。奇異果還可以改善睡眠，讓心情愉快。
　■香蕉：含有豐富的膳食纖維、果寡糖，有利於腸道中有益菌的生長，當有益菌在繁殖時，會產生一些有機酸，能刺激腸道蠕動，改善便秘。
　■鳳梨：含有豐富的醣類、酵素、維生素及膳食纖維，以及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等營養素。纖維質可以潤腸通便，鳳梨蛋白（酉每）可以幫助蛋白質分解，有利於消化與腸道健康。
　■火龍果：含豐富的纖維質及果膠，有助於保水性，可以消食健胃，潤腸通便，另含有維生素A、C、B1、B2及胡蘿蔔素等營養素。
　■芒果：含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C、B1、B2及礦物質鈣、磷、鐵、鉀等。膳食纖維可以幫助消化，腸胃的蠕動，預防便秘。此外其所含的豐富的β胡蘿蔔素，可以幫助保護眼睛。
　★蔬菜與根莖類
　至於夏日當季的蔬菜，劉珍芳推薦以下幾種：
　■竹筍：竹筍中所含的粗纖維在蔬菜中算是很高的，能刺激腸道蠕動、軟化糞便並幫助其排除，減少糞便停留在腸道的時間。且因其長在地面下，較無農藥殘留的問題，是十分健康的食物。
　■牛蒡：牛蒡是所有根莖類蔬菜中膳食纖維含量最多的。其中菊糖是一種特殊的寡糖，不會被人體吸收，但卻是腸道中益生菌的最佳食物，能增加腸道益生菌的量，即可刺激腸道蠕動，調整腸道功能。
　■絲瓜：有降火氣、清熱利腸的功效，且含大量水分、纖維質及黏質液，是解除便秘與消暑的優良蔬菜。
　■地瓜：含豐富的抗氧化營養素-s胡蘿蔔素、維生素C及纖維質。洗淨後連皮蒸熟或是烤過食用是最近普遍被推廣的吃法，其可以促進腸胃的蠕動，幫助預防便秘，使腸道保持暢通。
　★適度攝取乳酸菌
　另外，劉珍芳教授也建議可適度攝取含有豐富乳酸菌的乳製品，因為乳酸菌可以促進腸內有益菌的繁殖，益菌增加，害菌就會減少，可減少毒素的產生，達到強化腸胃機能的功效，也可增加糞便的重量，淨化腸內的環境。但需注意產品是否添加過多的糖分或添加物，以免增加身體的負擔。
　

八種不可或缺的朋友，分別在每個人生命中扮演下列各種不同的角色。

　　推手：推手擅長鼓勵，總是會把你推向終點。他們會持續投資在你身上，好讓你有所發展，同時真心希望你能成功，即使這表示他們必須要為你承擔風險。推手會慷慨地貢獻自己的時間，協助你找到自己的優點，同時有效利用這些優點；從不嫉妒你或成為你的競爭對手，總是站在終點鼓舞你、為你歡呼。

　　支柱：總是和你站在同一陣線、支持你的信念。他們是會讚美你的朋友。這會讓你的生活每天都變得不同。他們不只在你面前稱讚你，也會在你背後撐腰，就算你不在場，也會挺身而出為你仗義執言。支柱是你的最佳擁護者，當你成功時，他們會為你感到驕傲，而且會與其他人分享。

　　同好：是與你興趣相近的朋友，也是眾多親密友誼的基礎。你們可能對運動、嗜好、信仰、工作、政治、食物、電影、音樂或書籍有相同喜好。這樣的特殊情誼讓你們成為一輩子的朋友，你會非常喜歡和他們一起消磨時光。

　　夥伴：不論情況如何，當你有需要的時候，他們總是會站在你身邊。你們之間的情感聯繫牢不可破。當你生命中發生重大事件時（無論好壞），他們都會是你第一個想聯絡的人。夥伴會把你們之間的關係引以為傲，而且會願意犧牲自己來幫助你。他們幾乎是可以讓你以性命相託的朋友。

　　中介：你想要的東西，他們就是有辦法幫你搭起橋樑。這樣的朋友一旦知道你要什麼，總能馬上張開聯絡網，找到一些和你有相同興趣或目標的人；他們能快速地擴大你的人際網絡，讓你直接通往取得新資源的管道。如果你需要工作、醫生、朋友或約會對象，打電話給這樣的朋友就對了。

　　開心果：他們總是有辦法讓你精神大振、心情大好。和他們相處時，你的生活會充滿了積極感。當你心情跌至谷底時，開心果可以很快地讓你恢復正常，有本事讓你有好心情或錦上添花。當你需要一個笑容、想要大笑時或放鬆一下時，千萬記得找他們。

　　開路者：可以拓展你的視野、鼓勵你接受新觀念、想法、機會、文化與人們。幫助你拓展個人眼界，創造無數正面的變化。他們是一群挑戰傳統智慧的朋友，面對難題時，為你提供具創意的解決方案；同時，不斷地刺激、激勵你，大膽表達一些你從不敢在別人面前說出的想法與意見。

　　導師：他們可以給你建議並指引方向。當你需要指引或諮詢時，就會去找他們。他們擅於聆聽、整理、分析你心理所想的。他們會讓你了解自己擁有或缺少什麼能力。你可以和他們分享目標和夢想，並一針見血地幫你點出達成夢想與目標的方法與途徑。




緣 份 是 一 個 點 、 友 誼 是 一 條 線 ，
連 接 每 一 個 點 、 畫 出 每 一 條 線 、
☆ ☆ ☆畫 出 綺 麗 的 人 生☆ ☆ ☆

* 網路相識便是緣 *

* 讓鑑盤敲上我的祝福 *

* 讓鼠標點閱我的祝願 *

* 朋友 願你快樂每一天 *

~~~~~~~~~~~~~~~~^逍遙與花共舞^~~~~~~~~~~~~~~~~